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Menge reicht für vier Dessertportionen |
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Zutaten
400 g Tiefkühlheidelbeeren
½ Becher Sauerrahm (125 g)
½ Becher Naturjoghurt (125 g)
Zum Süßen
Echter Bienenhonig, z. B. Osttiroler Bienenhonig, nach Geschmack
Zubereitung
Alle Zutaten in einem wattstarken Standmixer pürieren. Das Eis in Gläser verteilen und sofort servieren
Beilagenvorschlag: Fruchtsalat, Naturjoghurt
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